Cerejas na feira agroecológica

Na Feira dos Agricultores Ecologistas, que acontece na Av. José Bonifácio - Pq. Farroupilha/Redenção - a Família Bellé leva até você as frutas da floresta da Mata Atlântica. Nesse mês e novembro é a vez da Cerejeira-do-Rio-Grande (Eugenia involucrata) uma fruta rica em antocianinas* e com um sabor excelente.

Frutos da Cerejeira (Eugenia involucrata),

a cor roxa destaca a presença de antocianinas no fruto.

Árvore de cerejeira e lona para coleta dos frutos

Além do suco com polpa, a cerejas também são comercializadas em bandejas

*Antocianina - composto pertencente ao grupo dos flavonóides, sua função é combater os radicais livres, retardando o processo de degeneração celular -ação antioxidante. Encontrado também no açaí-juçara, uva/vinho e beterraba.

Visitas para certificação

No dia 12 de outubro, os associados da Cooperativa AECIA, foram visitar algumas das propriedades certificadas pela Rede Ecovida, sistema participativo - onde os próprios agricultores se fiscalizam.

Neste dia foram visitadas as propriedades de: Tereza Longui, Gelgy Zampieri, Pio Bernardi, Nélio Bellé, Nilson Camatti, José Tondello, Jaime Tondello, Antônio Tondello, Gilmar Bellé, Vacir Vedana e Valdecir Camatti, posteriormente se encaminharam para a casa de Nilson Camatti, para fazer uma breve avaliação e uma confraternização.